INFORMACE O FRANŠÍZOVÉM SYSTÉMU
POPIS FRANŠÍZOVÉHO SYSTÉMU
BALKAŇEROS.CZ je koncept Takeaway & Delivery, jehož nosným produktem je výroba a prodej Chorvatských fast food specialit velice znamých v české republice, vyrobeno z kvalitních vstupních surovin. K tomu je uzpůsobena i technologie výroby a zpracovaní produktu. Balkaňeros.cz v současnosti zastřešuje 2 provozovny v Chebu a Mariánských Lázních s aktuálním výhledem na expanzi do dalších regionů, Plzeň, Karlovy Vary a Praha
V současné době Balkaňeros.cz rozšířuje svůj prodejní koncept Takeaway & Delivery o variantu Fast Casual restauraci/bistro a food truck koncept a nabídne tak potenciálním partnerům variabilitu prodejního stylu či jejich kombinaci.
V nabídce zákazník najde 18 druhů jídel spolu s dalšími produkty, a to dezertu a příloh . To vše z těch nejkvalitnějších surovin a dle stanovených a tradičních receptur. Součástí nabídky je i portfolio nealkoholických nápojů a piva Pilsner Urquell
Proč vstoupit do Balkanerosu?
-
-
- důraz na kvalitu a rychlost dodání produktu
- originální styl a branding s možností rozvoje
- originální a bezkonkurenční projekt
- jednoduchý management
- všestranná pomoc novým členům Balkaňeros
- kompletní objednávkový systém
- web shop
- respektování krajových a regionálních odlišností bez kompromisů v kvalitě a rychlosti
-
VLASTNÍ PROVOZOVNY
-
-
- 1 x Mariánské Lázně
- 1 x Plzeň (brzy)
-
Hledáme spolupracovníky / franšízanty ve větších městech a lokacích České republiky.
INFORMACE PRO FRANŠÍZANTY
PODPORA PRO FRANŠÍZANTY
Balkaňeros pro franšízanty:
-
-
- Know-how včetně praktických zkušeností z oboru spolu s nepřetržitým poradenstvím
- Centrální nákup surovin a obalových materiálů
- Vývoj nových produktů
- Školení zaměstnanců
- Implementační tým – pomoc v klíčových oblastech (výroba/sklad/ rozvoz) v provozu partnera
- Vlastní grafické návrhy (vlastní jednotný vizuální systém, logotyp, atp.) ● Podpora prostřednictvím centrálního marketingu (tvorba bannerů, příspěvků FB, správa web stránek)
- Vlastní receptury produktů zpracované v názorné grafické formě pro maximální zjednodušení a zrychlení výroby produktu
- Možnost zapůjčení technického vybavení do startu pobočky
-
POTŘEBNÁ POČÁTEČNÍ INVESTICE
-
-
- Investice 500.000 – 700.000,- Kč bez DPH
- Výše investice závisí na geografickém a demografickém faktoru s ohledem na očekávaný obrat provozovny. Variabilita pro menší provozy.
- Jednorázový licenční poplatek od 200.000,- Kč dle lokality
- Měsíční poplatek 5 % z hrubého obratu/ měsíc
- IT poplatek cca 4000,- / měsíc
-
Franšízant získá od franšízora:
-
-
- Veškerou počáteční podporu při zřizování pobočky (výběr prostoru a jeho adaptace, právní poradenství, apod.)
- Značku a branding (zpracovaný jednotný vizuální styl)
- Centrální nákup reklamních plnění, Balkaneros (reklam, obal. materiály, atd.)
- Zaškolení personálu v ostrém provozu (rozvoz, výroba, sklad/objednávky, pokladna)
- Technická pomoc s výstavbou a vybavením provozovny (stavebně-technická pomoc, organizace provozu, poradenství a servis v oblasti hardware a software)
- Zákaznický, objednávkový a rozvozový systém (zahrnující např. GPS navigaci rozvozu, statistické údaje, apod.)
- Počáteční a průběžnou podporu v oblasti marketingu brandu
- Webové stránky v moderním designu
-
ZÁKLADNÍ POŽADAVKY
-
-
- Nadšení a ochota denně se podílet na provozu provozovny zejména při zahájení provozu
- Zkušenost v oblasti řízení zaměstnanců
- Zkušenost s gastro provozy výhodou
- Dostatečný kapitál a zajištění personálu pro provoz restaurace (se vším ostatním vám v rámci franšízových vztahů pomůžeme)
-